自 20世紀(jì)90年代以來(lái)，因系列環(huán)境問(wèn)題的日益凸顯，國(guó)內(nèi)外研究的關(guān)注點(diǎn)逐漸轉(zhuǎn)移到大量施用有機(jī)肥對(duì)溫室氣體排放的影響，有機(jī)肥中氮、磷在土壤中的積累、遷 移、淋溶風(fēng)險(xiǎn)及其對(duì)水體富營(yíng)養(yǎng)化的貢獻(xiàn)，有機(jī)肥中重金屬、抗生素、動(dòng)物激素及環(huán)境激素、病原生物、抗性菌及抗性基因等對(duì)土壤、水體、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和人體健康的影響。現(xiàn)在的有機(jī)肥已與傳統(tǒng)意義的有機(jī)肥在組成上有著巨大差別，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞中P、K、Cu、Zn、As等元素和抗生素殘留量明顯高于農(nóng)戶(hù)家庭小規(guī)模養(yǎng)殖的畜禽糞，同90年代相比，規(guī)模化養(yǎng)殖畜禽糞中不僅N、P含量顯著提高，有害重金屬含量也大幅度增加,因此，有機(jī)肥進(jìn)入農(nóng)田對(duì)土壤環(huán)境質(zhì)量和健康質(zhì)量會(huì)產(chǎn)生顯著影響，其農(nóng)用的環(huán)境與健康風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。
有機(jī)肥的合理施用將改善土壤質(zhì)量，培育地力，增加作物產(chǎn)量，并改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。農(nóng)業(yè)部已提出化肥、農(nóng)藥零增長(zhǎng)的戰(zhàn)略目標(biāo)，而要滿足我國(guó)人口高峰對(duì)食物的需求，不斷增加作物單產(chǎn)是不二的選擇，因此，有機(jī)肥的作用將日益突出。
一些發(fā)達(dá)國(guó)家有機(jī)肥氮與化肥氮的施用比例維持在1 : 1左右，在保育地力的同時(shí)，使得作物生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升。在新形勢(shì)下，我國(guó)有機(jī)肥的需求將迅速增大，有機(jī)肥的施用也將步入新的高潮。但現(xiàn)在的有機(jī)肥含有重金屬、抗生素、激素、病原菌、抗性菌等污染物，其農(nóng)用的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)需要高度重視。分析國(guó)內(nèi)外的研究熱點(diǎn)，今后有機(jī)肥的研究重點(diǎn)將集中在基礎(chǔ)研究、無(wú)害化技術(shù)與安全施用等方面。
