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大米煮粥時還可加入一些具有食療作用的特殊食材，現向大家推薦了以下幾種粥： 生姜蘇葉粥：生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，也是中醫常用的藥材，有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用；蘇葉也有發散風寒的作用，在一般藥店就可買到。具體做法是：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。

家里的米很容易生蟲，每次做飯的時候要都仔仔細細地挑很久，費時又費力，今天小編就來分享一個小妙招，讓大米長久不生蟲。

做“私人訂制”發展農業營銷新模式、上電視搞“路演”參加農產品營銷大賽、搭電商平臺將農產品銷售至千里之外……告別了年年“面朝黃土背朝天”的耕作方式，農業大省黑龍江的一些農民，正在通過創新營銷方式深化農業供給側結構性改革，將傳統農業“玩”出新花樣。

大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米是人類的主食之一，據現代營養學分析，大米含有蛋白質，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質。就品種而言，大米有梗米和糯米之分。大米的功效與作用非常豐富，跟著黑龍江大米廠家一起來了解一下功效與作用 中醫認為大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等功效，為“五谷之首”。

長粒香大米和稻花香大米都是人們根據大米的形狀和香型給大米取的名字，所以很多品牌的大米都用這兩個名稱。 大米從種類上來分，一般分為三種：秈米、粳米、粳米。 大米從品種上來分，一般不同地區都會對當地適合耕種的稻種及當地研發的新稻種進行命名，一般都會用漢字加阿拉伯數字的方式來命名，各地，每年都會有很多不同命名的稻種，有新研發的也有以前研發目前還有農民進行耕種的。